تخم مرغ و شکر را با همزن ميزنيم یا دستی ، شیر را داخل قابلمه ميريزيم و نشاسته را در کمی شیر سرد حل كرده  و به شیر داخل قابلمه اضافه ميكنيم. آرد را الک کرده به شیر اضافه ميكنيم و بعد از اضافه كردن مخلوط تخم مرغ و شکر بازهمزن حسابي ميزنيم كه يكدست بشه. این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار ميديم تا غلیظ بشه.

حتماااا بايد مدام هم بخوره كه گوله نشه. در آخر کار کره و وانیل رو اضافه ميكنيم و خامه را بعد از خاموش کردن شعله اضافه ميكنيم.
این دسر را میشه با اضافه كردن پودر کاکائو، قهوه ای کرد. براي اينكار مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف می کنیم داخل دوتا قابلمه می ریزیم یکی را کاکائو می زنیم و اون یکی سفید می مونه.

ته ظرف پذيرامون یک ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم مایه قهوه ای یا سفید رو می ریزیم بعد دوباره بیسکویت می چینیم، گردو و موز میريزيم و روی اونها کرم به رنگ دیگر را اضافه می کنیم و روش رو تزئین می کنیم...