Lila hagyma zsírban lesütve

Name: Lila hagyma zsírban lesütve
Yield: több
Cuisine: Magyar
Ingredients: ízlés szerint kb. 1 kg. lila vagy vörös hagyma; szükség szerint 2- 3 ek.zsír

Takács Lászlóné_1 @takacsne_55

Balatonlelle

Elkezdtek kihajtani és puhulni a hagymáim és, hogy ne vesszenek kárba, lesütöttem őket.

Olvass tovább

Lila hagyma zsírban lesütve

Takács Lászlóné_1 @takacsne_55

Balatonlelle

Elkezdtek kihajtani és puhulni a hagymáim és, hogy ne vesszenek kárba, lesütöttem őket.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb.1 óra

több

ízlés szerintkb. 1 kg. lila vagy vörös hagyma
szükség szerint 2- 3 ek.zsír

Mentve

Elkészítés

kb.1 óra

1

Megpucolom, felaprítom a hagymákat. / Én aprító gépben csináltam/
2

Zsírt hevítek a gázon, mennyisége függ a hagyma mennyiségétől, egy kicsit ússzon a zsíron a hagyma.
3

Addig sütöm nagy lángon, amíg elsül a leve.
4

Forrón üvegekbe töltöm és mehet a kamrába. Felbontás után kb. 1 hónapig áll el a hűtőbe, ezért érdemes kisebb üvegekbe eltenni.😉