Es Pisang Ijo

Name: Es Pisang Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Pisang Raja; Kulit; 200 gr Tepung beras; 200 gr Tepung terigu; 200 ml santan; 200 ml air; 1 Sdm margarin; secukupnya Pasta pandan; 1/2 Sdt garam (sesuai selera); Fla; 200 gr tepung beras; 800 ml air; 200 ml santan kara; 1/2 sdt garam; 3 lembar daun pandan; Kuah; Sirup cocopandan; Es batu

Dapur MOMXA @cook_4691582

Pontianak

Susah banget nyari Es Pisang ijo di kota Pontianak ini, akhirnya berkreasi sendiri bikin Es ini...hasilnya ga kalah sama pisang ijo di kedai makasar😁😁

Lebih banyak

Es Pisang Ijo

Dapur MOMXA @cook_4691582

Pontianak

Susah banget nyari Es Pisang ijo di kota Pontianak ini, akhirnya berkreasi sendiri bikin Es ini...hasilnya ga kalah sama pisang ijo di kedai makasar😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahPisang Raja
Kulit
200 grTepung beras
200 grTepung terigu
200 mlsantan
200 mlair
1 Sdmmargarin
secukupnyaPasta pandan
1/2 Sdtgaram (sesuai selera)
Fla
200 grtepung beras
800 mlair
200 mlsantan kara
1/2 sdtgaram
3 lembardaun pandan
Kuah
Sirup cocopandan
Es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat kulit campur semua bahan kecuali margarin.Aduk hingga rata, jika sudah rata baru masukkan margarin.
2

Masukkan adonan kedalam pirek tahan panas dan selanjutnya dikukus kurang lebih 20 menit
3

Setelah selesai hilangkan uap panasnya dan uleni sebentar dan bagi adonan menjadi 10 bagian. Selanjutnya gilas dgn botol supaya pipih dan taruh pisang ditenganya untuk dibungkus dengan adonan.
4

Setelah semua terbungkus kukus kembali kurang lebih 20 menit.
5

Cara membuat fla : campur santan dan air menjadi satu, 200 ml dimasak dengan api kecil, masukkan garam dan daun pandan
6

Sisa air dan santan 200 ml tadi campur dengan tepung beras yg selanjutnya dimasukkan kedalam air yg sudah dimasak. Aduk trz jangan sampai menggumpal
7

Jika sudah siap...sajikan dengan menambahkan sirup cocopandan dan es

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur MOMXA @cook_4691582

pada 17 Juli 2018 09.40

Pontianak

Buat saya masak itu adalah cara menunjukkan kasih sayang buat keluarga tercinta.Awalnya tidak bisa tp krn mau dan pengen beri yg terbaik buat keluarga terutama untuk anak2 tersayang jadinya bisa krn terbiasa..yg terpenting pernah mencoba

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pisang Raja Pasta Tepung Beras Santan Daun Pandan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya