Kue pukis

Panggang kue pukis ini harus waktu cetakan bener2 panas. Waktu pertama panggang ga panas alhasil ga ngembang dan bantat semua 😂😂
Kue pukis
Panggang kue pukis ini harus waktu cetakan bener2 panas. Waktu pertama panggang ga panas alhasil ga ngembang dan bantat semua 😂😂
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang menjadi 1 dan diamkan sekitar 15 menit hingga berbusa.
- 2
Mixer gula, telur, garam, vanili sampai putih kental dengan speed tinggi
- 3
Turunkan speed mixer ke rendah masukkan terigu dan santan secara bergantian hingga habis. Aduk rata.
- 4
Masukkan biang yg sudah berbusa tadi kemudian aduk rata. Tutup dengan plastik cling dan diamkan selama 1 jam.
- 5
Masukkan margarin cair aduk rata.
- 6
Panaskan cetakan pukis lalu tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan biarkan berlubang lalu tutup.
- 7
Tunggu setengah matang berikan topping keju di atasnya dan teruskan memanggang hingga kulit pukis kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar