Carang Gesing Khas Solo
Carang Gesing adalah jajanan pasar khas Solo..berhubung suami asli Solo jadi lumayan sering menikmati kuliner khas kota ini. Pertama tahu carang gesing pas main ke pasar klewer..enaak banget..
Nah beberapa hari lalu saya dapat pesanan 215 bungkus carang gesing ini.. begadang buibu..tapi Alhamdulillah selesai juga..Sekarang saya mau bagikan resep ini..sapa tahu jadi ide jualan lo..ohg ya bagi yang belum bisa membungkus dg daun bisa menggunakan alumunium pack ..hati hati saat membungkus dg daun krn adonan berbentuk cair..lebih baik daun di kukus atau di jemur dahulu agar lemes dan tdk mudah sobek .. Dan gunakan daun pisang klutuk(biji) ..
Adonan memang simple banget tapi outputnya bikin kangen..😁😁
Carang Gesing Khas Solo
Carang Gesing adalah jajanan pasar khas Solo..berhubung suami asli Solo jadi lumayan sering menikmati kuliner khas kota ini. Pertama tahu carang gesing pas main ke pasar klewer..enaak banget..
Nah beberapa hari lalu saya dapat pesanan 215 bungkus carang gesing ini.. begadang buibu..tapi Alhamdulillah selesai juga..Sekarang saya mau bagikan resep ini..sapa tahu jadi ide jualan lo..ohg ya bagi yang belum bisa membungkus dg daun bisa menggunakan alumunium pack ..hati hati saat membungkus dg daun krn adonan berbentuk cair..lebih baik daun di kukus atau di jemur dahulu agar lemes dan tdk mudah sobek .. Dan gunakan daun pisang klutuk(biji) ..
Adonan memang simple banget tapi outputnya bikin kangen..😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas lalu potong pisang kepok sesuai selera
- 2
Masukkan semua bahan kedalam wadah dan aduk rata
- 3
Siapkan daun pisang. Tuangkan adonan pisang tambahkan potongan daun pandan ditengahnya. Lipat daun bentuk Tum.
- 4
Lalu kukus kurang lebih 15 menit. Setelah matang Angkat dan sajikan hangat atau simpan dulu dikulkas... selamat menikmati jajanan pasar khas Solo ini..😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar