Bolu Rainbow Kukus
Aslinya cuma bolu kukus rainbow biasa cuma tangan ini iseng pengen kasi topping yg rada meriah 😊 Resep sudah pernah saya share sebelumnya tapi kali ini ada takaran yg saya kurangi / tambah, yg gak suka terlalu manis takaran gula pasir bisa dikurangi sedikit ya
Bolu Rainbow Kukus
Aslinya cuma bolu kukus rainbow biasa cuma tangan ini iseng pengen kasi topping yg rada meriah 😊 Resep sudah pernah saya share sebelumnya tapi kali ini ada takaran yg saya kurangi / tambah, yg gak suka terlalu manis takaran gula pasir bisa dikurangi sedikit ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, SP dan garam menggunakan mixer dengan speed tinggi hingga mengembang kental berjejak
- 2
Turunkan speed nya lalu masukkan tepung terigu dan vanili bubuk bergantian dengan santan
- 3
Setelah itu masukkan minyak, kocok lagi sebentar hingga rata
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian bagian lalu beri pewarna makanan secukupnya / sesuai selera, saya pake warna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu
- 5
Tuang adonan pertama ke dalam loyang (saya pake loyang tulban yg sudah dioles margarin dan diberi tepung), kukus selama 5 menit dalam dandang yg sudah dipanaskan dan beruap banyak, alasi tutupnya dengan serbet bersih
- 6
Masukkan warna selanjutnya, tiap warna dikukus selama 5 menit, setelah warna terakhir dituang kukus lagi selama 15 menit
- 7
Gunakan api sedang saja supaya permukaan kue tidak bergelombang
- 8
Angkat, tunggu agak dingin, olesi permukaan kue dengan buttercream lalu beri topping sesuai selera
- 9
Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Titi Haryanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar