Marmer cake kukus mocca pandan (no sp, no bp, no bs)
Source: Jo'Zi Mama (Vina).
Aslinya resep marmer cake biasa. Tp sy variasiin jd mocca pandan. Jdnya wangi bgt.. bnr kata mba vina, cake ini moist bgt. Recommended 😊😊
Marmer cake kukus mocca pandan (no sp, no bp, no bs)
Source: Jo'Zi Mama (Vina).
Aslinya resep marmer cake biasa. Tp sy variasiin jd mocca pandan. Jdnya wangi bgt.. bnr kata mba vina, cake ini moist bgt. Recommended 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Tutup kukusan dilapisi kain bersih. Olesi loyang dg minyak atau carlo. Bisa pakai loyang tulban uk 23, atau cetakan agar2 yg besar.
- 2
Campur minyak goreng dg susu cair, sisihkan.
- 3
Ayak terigu dan vanili, sisihkan.
- 4
Kocok telur dan gula pasir dg mixer kecepatan rendah. Jika sudah tercampur, naikkan kecepatan mixer. Kocok hingga mengembang kental berjejak.
- 5
Masukkan terigu yg sudah diayak secara bertahap, aduk lipat dg spatula.
- 6
Masukkan campuran minyak dan susu cair, aduk balik dg spatula.
- 7
Ambil bbrp sendok adonan, beri pasta mocca. Sisa adonan beri pasta pandan.
- 8
Tuang adonan pandan ke loyang, lalu timpa dg adonan mocca. Dg menggunakan lidi, putar2 adonan utk membentuk motif marble.
- 9
Masukkan ke dlm kukusan yg sudah beruap byk. Kukus selama 35 menit dg api sedang.
- 10
Marble cake siap dipotong..
- 11
- 12
Teksturnya, moist bgt...
- 13
Smoga bermanfaat....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)