Mangut lele

Karena suami asli Bantul saya mencoba memasak masakan khas daerah sana sesuai dengan bahan2 yang ada dirumah. Resep mba Ana Zahriyah.
Mangut lele
Karena suami asli Bantul saya mencoba memasak masakan khas daerah sana sesuai dengan bahan2 yang ada dirumah. Resep mba Ana Zahriyah.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk.
- 2
Tuang santan aduk terus agar tidak pecah.
- 3
Tambahkan gula, garam, dan daun bawang.
- 4
Masukkan lele yg sudah digoreng, cek rasa. Siap dihidangkan.
- 5
Tadi masak lagi menu ini tapi lelenya beli 1 kg, bumbu halus tidak saya tambah hanya menambahkan rempah daun,daun salam, sereh digeprek + lengkuas satu ruas jari, geprek. Dan tidak pake cabe rawit,tapi cabe merah keriting yang saya pakai kurang lebih 15 buah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele favorit saya dan suami. Sering beli diluar karena tidak sempat memasak. Mumpung ada hari libur akhirnya memasak juga.....inilah hasilnya...silakan mencoba....semoga suka..... Manohara Maruti -
-
Mangut lele Mangut lele
sering banget masak mangut lele, tp rasanya resep dr mbak sukma ini yang pas dilidah saya n suami... ada beberapa bumbu yg saya skip dan kurangi karena suami tidak suka bumbu yg terlalu pekat Erna Dwi -
Mangut lele Mangut lele
Sebenernya saya pribadi jg baru tau kl ini aslinya makanan khas Magelang, lebih tepatnya daerah BorobudurSelama ini ngiranya asli Jogja, krn pertama kali makan & sampe sekarang di sini (Jogja) terus, di Sumatera jarang banget yg tau menu ini.Selamat mencoba^^ Audee -
Mangut lele Mangut lele
Bismillah #MingguKe2 di #PejuangGoldenBatikApronRequest Paksu nih,katanya bosen lele cuma digoreng aja😁Di resep asli pakai kemangi,tapi saya pake daun bawang,karena stok lagi ga ada,,untuk pedas sesuai selera ya kalau yg mau lebih pedas,ini pedasnya sedang2 saja☺️Sumber resep:Mega Isa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Jakarta Keysha Azzahra -
Mangut lele Mangut lele
Kemarin beli ikan lele 1 kg sudah digoreng sebagian tapi sebagian lagi rasanya koq ga seru kalau hanya digoreng gitu aja jadilah recook mangut lele dari resep di ig mba yanesthi yuk dicoba Aliefa -
Mangut lele Mangut lele
Memanfaatkan yang ada di rumah pasti dilakukan oleh semua ibu2. Terutama saya. Lele sisa kemarin masih banyak otomatis harus dimasak donk. Akhirnya saya lgsg eksekusi si lele dengan sang santan, biar sesuai dengan tema semarak. Karena suami n anak2 g ada yg suka pedas, jadi buatnya no cabe rawit sama sekali. Saya makannya tambah sambal terasi biar mantab. Alhamdulillah pasukan makannya lahap dan lele habis tidak bersisa. HeheheResep Renie WisraRecook any tri#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Any Tri -
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele ini maskaan khas Jogja , dengan cita rasa manis dan gurih , serta wangi dari daun kemangi.Berikut saya bagikan resepnya. 🌺 Dapoer Ayoe 🌺 -
Mangut lele Mangut lele
Begitu tau ada yg jual lele di deket rumah langsung kepikiran masak mangut lele. Walopun baru pertama kali masak lele alhamdulillah sukses, suami suka bgt😘😍 ini resep asli dari ibu tercinta, selamat mencoba😀 Nadia Adelia -
Mangut lele Mangut lele
Gegara si kakung mancing dpt nya lele .. saatnya eksekusi deh .. mangut lele masakan favorit suami😍 Nia Wibowo -
Mangut lele Mangut lele
Ada stok lele bumbu di kulkas. Tapi bosan kalau cuma digoreng saja seperti biasa. Jadi coba berkreasi cari2 resep dan ketemu resep mangut lele by : @Maria_KitchenTernyata rasanya enak, si bocil sampai lahap makannya nambah lagi. 😍 dan lebih hemat lelenya karena sisa kuah mangutnya juga bisa makan dicampur nasi lagi dan enak banggeeeet#BethKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#TemanBerjuang#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara Beth Kitchen -
Mangut lele Mangut lele
Asli aku gak pernah makan ataupun masak yang namanya mangut cz aku bukan orang jawa, tapi suami yg asli jawa suka banget dengan yg namanya si mangut ini... pokoknya mangut apa aja dia suka 😀. Nah berhubungan dengan tantangan #FinalJagoRecook_Smg2 ya udah aku masak ini aja deh. Sekalian juga ikut #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_SemarangSource : Hening Desiyanti Ningmas Ayu Sri Mulyadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar