Brownies Kukus

Gak pernah bosen sama cake coklat yg satu inii.. Ini sama seperti brownies kukus ny liem yg sudah saya share ya, cuma ini versi kecil nya yaa, brownies nya enak bangeeet, moist, nyoklat bangeet... Sukaa sekali dgn resep ini.. Yuk moms di coba..
Brownies Kukus
Gak pernah bosen sama cake coklat yg satu inii.. Ini sama seperti brownies kukus ny liem yg sudah saya share ya, cuma ini versi kecil nya yaa, brownies nya enak bangeeet, moist, nyoklat bangeet... Sukaa sekali dgn resep ini.. Yuk moms di coba..
Cara Membuat
- 1
Panas kan kukusan, alasi tutup nya menggunakan kain / serbet supaya air uap nya tdk menetes kedalam adonan.
- 2
Siap kan loyang brownies, olesi rata permukaan nya dgn minyak, sisih kan
- 3
Mixer bahan A sampai mengembang, masukan gula pasir mixer lagi, lalu masukan TBM mixer lagi sampai kental, putih berjejak. Matikan mixer
- 4
Masukan bahan B, aduk balik dgn spatula, lalu masukan bahan C, aduk perlahan satu arah sampai adonan benar2 tercampur rata, pastikan tidak ada minyak yg mengendap di bagian bawah, karna bisa membuat brownies nanti menjadi bantat
- 5
Tuang kedalam loyang,lalu kukus -+ 30 menit dgn api sedang kecil sampai matang, tes tusuk yaa
- 6
Angkat lalu keluar kan..dr kukusan, Tunggu dingin baru keluar kan dr loyang yaa..
- 7
Taraaa.... Udh jadi.. Beri topping sesuai selera.. Original pun enak bangeet lhoo..
- 8
Potong2... Tinggal hap... Enak banget, lembut, moist nyoklat bangeeet rasa nya...😘
- 9
Selamat mencoba.....
- 10
Tips nya, kukus dgn api sedang cenderung kecill ya, supaya hasil cake nya cantikk & tidak bergelombang..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar