Donat isi selai
Masih seputar donat...
Kali ini pingin cobain bikin donat yg pakai isi selai ala ala donat yg beken ituhh 😂
Resepnya nyontek ci tintin rayner di akun ig nya...
Ala KSB yang 1x proofing
Saya bikin 1/2 resep ...hasilnya enakk bgt...empukkk 😍😍😍
Source : "Donat filling jam by @tintinrayner"
Donat isi selai
Masih seputar donat...
Kali ini pingin cobain bikin donat yg pakai isi selai ala ala donat yg beken ituhh 😂
Resepnya nyontek ci tintin rayner di akun ig nya...
Ala KSB yang 1x proofing
Saya bikin 1/2 resep ...hasilnya enakk bgt...empukkk 😍😍😍
Source : "Donat filling jam by @tintinrayner"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan kecuali garam + margarin. Saya pakai mixer spiral
- 2
Aduk hingga tercampur rata..gunakan spatula untuk menyisir pinggiran mangkok. Setelah tercampur masukkan margarin + garam...aduk dengan speed 1 hingga smua menyatu.
- 3
Note : jika adonan terlalu lembek bisa ditambahkan terigu kurang lebih 1-2sdm
- 4
Setelah tercampur rata..pindahkan adonan ke meja..uleni dengan tangan kurang lebih 10-15 menit
- 5
Uleni sampai dough kalis elastis
- 6
Potong dan timbang @40gr. Bulatkan..lalu pipihkan (di resep ci tintin di gilas tipis lalu di cetak dengan dough cutter,,saya ga punya cutter jd di pipihin satu satu 😂)
- 7
Proofing kurang lebih 45 menit - 1jam
- 8
Goreng dengan api kecil. Cukup 1 kali balik. Setelah matang tusuk salah satu sisi donat,,bisa pakai sumpit 😂...
- 9
Masukkan selai kedalam piping bag...isi tiap tiap donat..taburi gula halus...nikmati selagi hangat 😍
- 10
- 11
Ini resep asli dari akun ig ce tintinrayner
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar