Kue jajanan pasar "klepon"

Mulut saya ini biasa ngemil yg manis2, klo sehari gak makan manis tuh rasanya gmn gitu.. Lemes2 gitu hahaha!!! Kebetulan masih ada stok tepung beras dan tepung ketan sisa bikin ronde... Dan hasilnya bikin kue jajanan pasar ini pemirsaaaa!! Klepon hehehe... Ini cara buatnya hampir sama kaya bikin ronde.. Tp bedanya klo ronde pake kuah dan klepon pake kelapa aj.. Cuz yuk moms!!!
Kue jajanan pasar "klepon"
Mulut saya ini biasa ngemil yg manis2, klo sehari gak makan manis tuh rasanya gmn gitu.. Lemes2 gitu hahaha!!! Kebetulan masih ada stok tepung beras dan tepung ketan sisa bikin ronde... Dan hasilnya bikin kue jajanan pasar ini pemirsaaaa!! Klepon hehehe... Ini cara buatnya hampir sama kaya bikin ronde.. Tp bedanya klo ronde pake kuah dan klepon pake kelapa aj.. Cuz yuk moms!!!
Cara Membuat
- 1
Campur ke wadah tepung beras tepung ketan nya, campurkan 4 tetes essens pandan dan beri air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bisa di pulung/bulatkan
- 2
Sisir/iris gula merah, pipihkan adonan dan masukan gula merah nya lalu bulat kan... Kalau sudah rebus di air mendidih sampai mengapung
- 3
Sambil menunggu, disebelah kompor kita kukus kelapanya yg sudah di campur dgn 1sdt garam... Kukus kelapanya 20menit...
- 4
Setelah itu gulingkan klepon nya ke kelapa, dan siap untuk dihidangkan... Taraaaa!!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar