Ikan saos pedes with petai (pete)

Marina Gabriella
Marina Gabriella @marina3108
Balikpapan

Berawal dri ngumpul bareng temen". Klo tiap meet up pasti kami selalu mengadakan makan bersama. Dan tiap makan bersama si petai itu selalu hadir. Entah di bikin sambel Goreng atau dimakan gtu aja (tmn" sya sebagian fans nya petai 😁) . Nahh, penasaran lah sya, akhirnya sya cb dan rasanya lumayan, nyaris ketagihan! Akhirnya sya mau cb bikin tp persediaan bahan tinggal sedikit dan di kulkas hanya ada ikan. Hmm terpikirlah utk membuat ikan saos pedas with petai krna sya doyan pedas. Dannn benerr sya pun sampe kalap 😂😂

Ikan saos pedes with petai (pete)

1 orang berencana membuat resep ini

Berawal dri ngumpul bareng temen". Klo tiap meet up pasti kami selalu mengadakan makan bersama. Dan tiap makan bersama si petai itu selalu hadir. Entah di bikin sambel Goreng atau dimakan gtu aja (tmn" sya sebagian fans nya petai 😁) . Nahh, penasaran lah sya, akhirnya sya cb dan rasanya lumayan, nyaris ketagihan! Akhirnya sya mau cb bikin tp persediaan bahan tinggal sedikit dan di kulkas hanya ada ikan. Hmm terpikirlah utk membuat ikan saos pedas with petai krna sya doyan pedas. Dannn benerr sya pun sampe kalap 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 ekorikan (ikan apa aja sesuai selera)
  2. 1 papanpete
  3. 1/2 onslombok kriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 5 bijicabe rawit
  7. 1 buahtomat (potong jd 4 bagian)
  8. 5 helaidaun jeruk
  9. Daun kemangi
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan

  2. 2

    Blender bawang merah, jahe, lombok kriting, cabe rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan daun jeruk, kemangi dan pete, tomat tumis sebentar sampai aromanya mulai harum

  4. 4

    Masukan ikan yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan garam secukupnya atau sesuai selera. (klo masih kurang asin bole ditambah lg)

  6. 6

    Masak sebentar sampai bumbunya menyerap ke ikan.

  7. 7

    Ikan saos pedas with petai siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marina Gabriella
Marina Gabriella @marina3108
pada
Balikpapan
suka bereksperimen dgn masakan dan kue, suka makan, cita cita Langsing 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa