برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر مایه و آب ولرم و یک قاشق غذاخوری شکر را باهم مخلوط کرده و کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل آید سپس آرد و نمک را الک کنید و شکر باقی مانده و تخم مرغ و زرده یک عدد تخم مرغ را درون ارد ریخته و مخلوط کنید و بعد خمیر مایه عمل آوری شده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر نرم و منسجمی بدست آید
- 2
و بعد به مدت ۲ساعت در جای گرمی قرار داده تا حجیم شود و بعد به ۴ چونه هم اندازه تقسیم کنید و هرکدام از چونه ها رو به شکل ریسمانی به طول ۲۵ سانتیمتر شکل بدید و به هم ببافید و دوباره نیم ساعت استراحت می دهیم.
- 3
و برای رومال دو قاشق غذاخوری عسل رقیق شده با اب ولرم بزنید و کنجد بپاشید و به مدت ۴۰ دقیقه و دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد می پزیم نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4027704
نظرات