Bolu Gulung Rainbow Mini Kukus
Berawal dari lihat resep ini di ig mak, mbak, bulik @fridajoincoffee hehe (peace ya maakk..) jadi ngiler pengen makan dan buat...ngeliat stok bahan2 masih ada...akhire cap cuzzz deehhh. Aku buatnya gak full 1 resep ya, cuma pake telur 4 butir saja karna sisa telur di rumah tinggal itu (untuk bahan lain menyesuaikan)...cuman cuba2 saja...tapi aku tulis resep yg full yg sudah aku modif sedikitttt (sedikittt saja). Okeh...siap.
Bolu Gulung Rainbow Mini Kukus
Berawal dari lihat resep ini di ig mak, mbak, bulik @fridajoincoffee hehe (peace ya maakk..) jadi ngiler pengen makan dan buat...ngeliat stok bahan2 masih ada...akhire cap cuzzz deehhh. Aku buatnya gak full 1 resep ya, cuma pake telur 4 butir saja karna sisa telur di rumah tinggal itu (untuk bahan lain menyesuaikan)...cuman cuba2 saja...tapi aku tulis resep yg full yg sudah aku modif sedikitttt (sedikittt saja). Okeh...siap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer hingga kental berjejak.
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung maizena,garam dan vanili bubuk yang sudah di ayak. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan susu cair dan minyak goreng. Aduk balik hingga rata dan pastikan tidak ada endapan di bawah (kalo pake minyak terkadang ada endapan di bawah)
- 4
Bagi adonan menjadi 6 bagian sama besar. Beri warna masing-masing.
- 5
Sebelumnya panaskan kukusan hingga beruap dengan api sedang. Oles loyang 20x20x5 dengan margarin. Alasi bagian bawah loyang dengan baking paper. (aku tidak pake baking paper krn pas lagi gk punya...tapi alangkah baiknya pake agar lebih mudah untuk ngeluarin kuenya).
- 6
Tuangkan adonan ungu, ratakan. Kukus selama 10 menit.
- 7
Tambahkan adonan berikutnya, ratakan. Kukus lagi selama 10 menit. Begitu seterusnya hingga adonan terakhir. Kukus lagi selama 20 menit (urutan warna seperti gambar), hingga matang.
- 8
Keluarkan adonan dari loyang. Lalu iris tipis sekitar 0,5 cm (karna kalo lebih kemungkinan bisa patah)
- 9
Oles dengan buttercream atau selai, gulung.
- 10
Tinggal sajikan. (padahal gulung sambil happ!! xixixixi ^-^)
- 11
Selamat mencoba!!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar