Mixer/aduk telur,royco,keju,garam

Masukkan tepung tapioka aduk hingga kalis

Tambahkan air sedikit lalu aduk lagi hingga tepung tidak menempel

Siapkan minyak goreng dingin alias minyak goreng belum dipanaskan

Buat adonan melintir panjang2 masukan kedalam minyak goreng yang dingin

Usahakan adonan tertutup oleh minyak

Goreng dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai muncul keatas

Bila warna berubah menjadi kuning baru di bolak balik dengan spatula bila dirasa sudah padat angkat lalu tiriskan