Alufóliában sült zöldségek csirkemellel

Ez egy mindenki íze kedve szerint alakítható egyszerű recept.
Alufóliában sült zöldségek csirkemellel
Ez egy mindenki íze kedve szerint alakítható egyszerű recept.
Elkészítés
- 1
A húst tetszés szerint nagyobb szeletekre vágjuk. Próbáljunk annyi szeletet készíteni amennyi adag lesz
- 2
Pácoljuk be. Én Kotányi csirke fűszersót szoktam olajba egy kevés dizsoni mustárral és apró kockákra vágott vöröshagymával elkeverni. (Én kicsit olajosabban szoktam készíteni mert a zöldségek alá rakni kell egy kis olajat és én ezt szoktam felhasználni)
- 3
A répát én csíkokra szoktam vágni a brokkolit pedig csak szétszedem.
- 4
A gombát megpucolom és felszeletem, majd az almákat meghámozom és szintén felszeletem, a hagymát karikázom.
- 5
A krumplit meghámozom és karikára vágom.
- 6
Egy nagyobb alufóliát tépek és elkezdem pakolni rá a zöldségeket. Én úgy igyekszem haladni hogy alulra, ami lassabban sül.
- 7
Én mindig a krumpli és a répával kezdem. Ilyenkor szoktam a pácos olajjal kicsit meglocsolni hogy majd ne égjen oda
- 8
Utána hagyma, alma.
- 9
Van akinek gombásat készítettem.
- 10
Tetejére a brokkolit szoktam, mert arra már nehezebb pakolni. Ha van aki szereti, akkor lehet paradicsomot rakni (mi szeretjük)
- 11
És a legtetejére a húsi jön.
- 12
Úgy próbáld becsomagolni, hogy teljesen zárt legyen, így nem fog kiszabadulni a gőz.
- 13
Tepsibe rakjuk. Én batyú nagyság után szoktam az időt meghatározni. Ennek a batyunak én 1 óra 180 C-on sütöttem.
- 14
Óvatosan nyisd ki a batyut! A gőz miatt.
- 15
Ha valaki nem annyira zöldséges, akkor lehet szimplán krumplisan is elkészíteni.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek