Kókuszreszeléket a cukorral egy edénybe teszem.

A tojásokat kisebb edénybe töröm fel. Pici sóval meghintem és felverem. Ide a rumaroma tetszés szerint. 😊

Aztán a felvert rumos tojást a kókusz-cukor duóhoz öntöm.

Lehet kanállal keverni, de tiszta kézzel sokkal gyorsabban össze lehet mixelni őket.

Aztán kanállal vagy a jól bevált kézzel 😊 kisebb pacsnikat helyezünk a sütőpapírral bélelt tepsibe.

180 C-ra előmelegített sütőben szépen megsütöm 20 perc alatt. Ha barnábban szeretjük, lehet még egy kicsit sütni.