Cireng Bumbu Rujak

Name: Cireng Bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tapioka; 200 ml air; 1 sdt. garam; 1 sdt royco; 2 siung bawang putih dihaluskan; 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; bahan bumbu rujak :; 2 lbr daun jeruk (bisa dihilangkan); secukupnya cabe rawit; 3 sdm gula merah; sedikit garam; sedikit cuka pengganti air asam; sedikit terasi

Dini Santi @dinisanti

Probolinggo

Lama tidak upload resep. sekedar pengingat diri jika memasak lagi..
Hanya cireng karena ibu yang penasaran lihat abang cireng dirubung anak sekolah.

Lebih banyak

Cireng Bumbu Rujak

Dini Santi @dinisanti

Probolinggo

Lama tidak upload resep. sekedar pengingat diri jika memasak lagi..
Hanya cireng karena ibu yang penasaran lihat abang cireng dirubung anak sekolah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtapioka
200 mlair
1 sdt.garam
1 sdtroyco
2 siungbawang putih dihaluskan
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
bahan bumbu rujak :
2 lbrdaun jeruk (bisa dihilangkan)
secukupnyacabe rawit
3 sdmgula merah
sedikitgaram
sedikitcuka pengganti air asam
sedikitterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air, garam, royco, bawang putih, 1 sdm tapioka. masak dengan api kecil hingga seperti lem. matikan kompor
2

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata
3

Masukkan adonan dalam sisa tepung tapioka. aduk dengan sendok lalu dengan tangan asal rata
4

Ambil adonan dgn tangan yg sdh dilumuri tepung. pipihkan. goreng dalam minyak panas hingga agak kecoklatan.
5

Angkat sajikan
6

Siapkan bumbu rujak. iris tipis2 daun jeruk, sisir gula merah, lalu blender dengan cabe, garam, sedikit air asal bisa utk memblender, cuka, terasi. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tsb sebentar.. sajikan dengan cireng.
7

Siap disantap teman disaat hujan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dini Santi @dinisanti

pada 21 Januari 2018 03.58

Probolinggo

Seorang ibu dengan 2 anak, PNS di Dinas PU yang ngurusi pembangunan gedung2 pemerintah.. Suka makan tapi gak suka masak. Suka ngumpulin resep dan alat masak tapi gak pernah dipraktekkan.. Akhirnya mulai tertarik masak kue di setiap libur kantor untuk mengatasi jenuh dengan pekerjaan. Dan lama2 menjadi suatu tantangan baru begitu mencoba resep dan berhasil.. Anak2pun bangga dan seneng punya ibu yang bisa membuat kue2 kesukaan mereka.. Bahagia banget bila capek kita memasak bisa membahagiakan anak2 dan suami...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya