Ketan saus durian endeuusss😋😋

Name: Ketan saus durian endeuusss😋😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ketan (rendam dgn air selama 2jam); 3 sachet kecil Santan kara; 2 lembar Garam; sedikit daun pandan; Air untuk merebus ketan; Bahan saus; 1/4 kg Daging durian yg manis dan matang sempurna; 2 sachet Santan kara; 2 gelas belimbing Air; Pewarna makanan kuning; 1 sdm Maizena larutkan dgn air; Jika suka manis bisa tambahkan gula 5 sendok makan munjung

Dwi Oktorina @cook_6024247

Tangerang

Kalo ngomongin durian banyak orang yg tergila2 sama ini buah, dapet baunya aja udah seneng apalagi bisa makan. Nah karena papah saya dari sulawesi selatan beliau suka makanan ini, baru pertama kali buat dan alhamdulillah rasanya nikmat...

Lebih banyak

Ketan saus durian endeuusss😋😋

Dwi Oktorina @cook_6024247

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kg Ketan (rendam dgn air selama 2jam)
3 sachet kecilSantan kara
2 lembarGaram
sedikit daun pandan
Air untuk merebus ketan
Bahan saus
1/4 kg Daging durian yg manis dan matang sempurna
2 sachetSantan kara
2 gelas belimbingAir
Pewarna makanan kuning
1 sdm Maizena larutkan dgn air
Jika suka manis bisa tambahkan gula 5 sendok makan munjung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat ketan campur ketan dengan kara dan tambahkan air (banyaknya air seperti masak nasi)tinggi air lebih 1ruas jari dr ketan,tambah kan garan. masak dgn kompor api sedang. Setelah matang dikukus dengan langseng hingga matang
2

Cara membuat saus : masukan daging durian, kara, gula pasir dan air, aduk hingga mendidih dan tambahkan pewarna makanan. Aduk terus hingga kental dan tambahkan maizena.
3

Siap disajikan ketan dan saus durian