Kue Cucur

Ummu Faris @cook_9877239
Ntahlah kalo sore" hujan tanpa ada cemilan itu rasanya tak lengkap.
Kue Cucur
Ntahlah kalo sore" hujan tanpa ada cemilan itu rasanya tak lengkap.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan rebus gula sampai larut.
- 2
Matikan kompor dan tunggu air gula agak dingin
- 3
Campurkan air gula, tepung terigu, tepung beras, garam
- 4
Tambahkan perisa pandan
- 5
Aduk rata. Saring agar tidak bergerindil. Diamkan selama 2jam atau lebih.
- 6
Panaskan minyak dan tuang adonan sesendok sayur ke dalam minyak panas dan harus tenggelam. (Harus panas dan tenggelam). Siram" ke bagian tengah agar membentuk cekungan ke atas. Jangan lupa dibalik.
- 7
Menggoreng tidak terlalu lama. Kalau kelamaan kue cucur teksturnya agak keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4160372



Komentar