Bolu Kukus Mekar Lembut
Ingin bikin bolu kukus mekar tapi takut ga mekar. Memberanikan diri mencoba bikin bolu kukus mekar pakai resepnya Dhiah Oddie. Bikinnya simpel, bahannya murah meriah. Jadi mekar cantik kuenya.
Kok pas matang bau amis😪. Saran yang punya resep Ibu Dhiah Oddie, pakai 1 sdt perasan jeruk nipis.
Bolu Kukus Mekar Lembut
Ingin bikin bolu kukus mekar tapi takut ga mekar. Memberanikan diri mencoba bikin bolu kukus mekar pakai resepnya Dhiah Oddie. Bikinnya simpel, bahannya murah meriah. Jadi mekar cantik kuenya.
Kok pas matang bau amis😪. Saran yang punya resep Ibu Dhiah Oddie, pakai 1 sdt perasan jeruk nipis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pisahkan sp dan pewarna makanan.
- 2
Masukkan kedalam mangkuk mixer, terigu, gula pasir, telur, garam, vanilla dan susu, air jeruk nipis (jika pakai perasan jeruk nipis) mixer kecepatan tinggi selama 5 menit.
- 3
Masukkan Sp mixer hingga putih, mengental dan berjejak. Saya mixer dengan speed tinggi selama 10 menit. Matikan mixer ratakan dengan spatula bila terlihat tepung di pinggiran mangkuk.
- 4
Tuang adonan kedalam beberapa wadah. Beri pasta/pewarna sesuai selera.
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas cup, cetakan bolu kukus yang ada bolongannya ya.
- 6
Kukus dalam api besar dan air sudah mendidih atau beruap banyak. Kukus hingga matang merekah. Saya kukus selama 10 menit. ***Kenali kukusannya ya. Ada yang pengukus tutupnya dilapisi serbet ada yang langsung ditutup tanpa dilapisi serbet***.
- 7
Keluarkan dari kukusan. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar