Bolu jadul keju
bolu favorit sy dari jaman smp...tiaap lebaran kue ini pasti hadir...kalo sekarang krna udah bs bqn sndiri jdi lebih hemat ga beli lgi..hihihiii..
Bolu jadul keju
bolu favorit sy dari jaman smp...tiaap lebaran kue ini pasti hadir...kalo sekarang krna udah bs bqn sndiri jdi lebih hemat ga beli lgi..hihihiii..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang (aku memakai loyang persegi) oles seluruh permukaannya dengan margarin, alasi dengan kertas roti dan oles margarin kembali.sisihkan
- 2
Campur dan ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula kastor dan emulsifier hingga mengembang, kental dan berjambul petruk. Masukkan vanilla, kocok rata kembali.
- 4
Turunkan speed mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit. Kocok hingga tercampur rata. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga benar-benar tercampur rata dan homogen.
- 5
Masukkan keju cheddar parut, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, oven 180'C hingga matang. Lakukan test tusuk dan test sentuh. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- 6
Poles seluruh permukaannya dengan buttercream Beri taburan keju parut dan hias sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar