Banana chocolate Chiffon Cake

Source : Youtube Channel "EpiPastry"
By : Fitri Hadiyanto
Banana chocolate Chiffon Cake
Source : Youtube Channel "EpiPastry"
By : Fitri Hadiyanto
Cara Membuat
- 1
Cara membuat :
- panaskan oven 160 derajat celcius.
- siapkan loyang Chiffon uk. 22 cm.
- haluskan pisang.
- campur & ayak tepung Terigu, coklat bubuk, & maizena.
- kocok kuning telur dengan gula hingga gula larut menggunakan ballon Whisk.
- masukan minyak, aduk rata.
- masukan campuran tepung yg sudah diayak, aduk rata.
- masukan pisang yg sudah dihaluskan aduk rata, sisihkan.
- Di wadah lain, kocok Putih telur hingga berbusa tambahkan air jeruk nipis, masukkan gula pasir bertahap 3X. - 2
Ambil sedikit / sebagian adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur (Adonan A), aduk balik perlahan.
- lalu masukkan semua ke adonan putih telur, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- masukkan adonan ke loyang taburi atasnya dengan chocochips.
- Oven suhu 160 derajat selama 45 menit (tergantung suhu oven masing2).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar