Simple Tortang Talong (Filipino eggplant omelette) tnp minyak

Name: Simple Tortang Talong (Filipino eggplant omelette) tnp minyak
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pc terong ukuran sedang, cuci bersih; 1 pc telur; 2 pcs cabe rawit, iris; 1/2 batang daun bawang, iris; Garam & merica

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

Enaaak bgt. Ada bau asapnya karna d panggang dulu.. 😆 Mari makan terooong 🍆🍆🍆

Lebih banyak

Simple Tortang Talong (Filipino eggplant omelette) tnp minyak

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

Enaaak bgt. Ada bau asapnya karna d panggang dulu.. 😆 Mari makan terooong 🍆🍆🍆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

1 porsi

1 pcterong ukuran sedang, cuci bersih
1 pctelur
2 pcscabe rawit, iris
1/2 batangdaun bawang, iris
Garam & merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Panggang/bakar terong hingga seluruh permukaannya hitam merata
2

Kelupas kulit terong hingga bersih. Kulit akan mudah terkelupas
3

Kocok telur, cabe, daun bawang, garam & merica hingga rata
4

Masukkan terong ke telur kocok, pipihkan terong dgn bantuan garpu hingga melebar membentuk bulat
5

Goreng di teflon anti lengket dengan api sedang hingga matang dikedua sisinya