Donat kentang
Baru pertama kali nyoba bun. Jangan diliat bentuknya yg penting enak empuk bkin kenyang 😀
Donat kentang
Baru pertama kali nyoba bun. Jangan diliat bentuknya yg penting enak empuk bkin kenyang 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan aduk bahan biang tunggu 10 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
- 2
Rebus kentang lalu haluskan.
- 3
Campur trigu, telur, margarin, garam, susu.
- 4
Tambahkan kentang halus dan bahan biang sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.
- 5
Setelah kalis tutup adonan dengan serbet basah hingga mengembang. Kurleb 30-60menit
- 6
Setelah mengembang kempiskan adonan dan bentuk adonan donat. (Saya dicetak pakai tutup botol)
- 7
Angin2kan donat selama 10 menit sebelum digoreng.
- 8
Goreng dengan minyak panas dengan api kecil yaa biar donat matang sempurna. Setelah warna keemasan angkat dan tiriskan.
- 9
Saya sisakan yang mau dibikin frozen food bun. Biar kalo lg pengen tinggal goreng. Ini donatnya goreng setengah matang yaa.
- 10
Nb : goreng donat cukup sekali balik ya bun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar