Májpuffancs
Egy ismerősömtől jött ez a számunkra ismeretlen recept. Kiválóan alkalmas egy gyors vacsinak!
Májpuffancs
Egy ismerősömtől jött ez a számunkra ismeretlen recept. Kiválóan alkalmas egy gyors vacsinak!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A májat lekaparom, vagy leturmixolom.
- 2
A hagymát a reszelő legkisebb lyukán lereszelem. A májhoz adom.
- 3
A krumplit is lereszelem a legkisebb lyukon, és kinyomkodva ezt is a májhoz adom.
- 4
Hozzá adok sót, borsot, paprikát, petrezselymet ízlés szerint.
- 5
Hozzá keverem a tojás sárgáját, a fehérjét pedig villával, vagy kézi habverővel habosra keverem, és azt is hozzá adom.
- 6
Az egészet jól összekeverem, és bele keverem a zsemlemorzsát is.
- 7
Egy hígabb massza lesz, nem kell megijedni!
- 8
Evőkanállal forró olajba (ne legyen nagyon forró, mert akkor gyorsan megég, és a közepe nyers marad) teszem, és kisütöm a puffancsokat.
- 9
Sült krumplival, vagy friss salátával tálalom. El tudok hozzá képzelni akár majonézes, ketchupos szószokat is!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek