Bolu hongkong modifikasi #beranibaking

Sore-sore pengeeen banget maem yang ngejuuu.... trus inget resep nya ci tintin yang udah lama di cookmark tapi blom di eksekusi juga, ini modifikasi pakai bahan yang ada di rumah, skip sana sini bahan yang nggak ada, juga modifikasi cara pengerjaan nya biar lebih simpel, tapi hasilnya tetep enak, lembut dan ngejuuu banget. Bapaknya anak2 waktu ini roti kluar dari oven langsung abis 2 cup 😄, Alhamdulillah.... berarti resepnya berhasil 😍
Bolu hongkong modifikasi #beranibaking
Sore-sore pengeeen banget maem yang ngejuuu.... trus inget resep nya ci tintin yang udah lama di cookmark tapi blom di eksekusi juga, ini modifikasi pakai bahan yang ada di rumah, skip sana sini bahan yang nggak ada, juga modifikasi cara pengerjaan nya biar lebih simpel, tapi hasilnya tetep enak, lembut dan ngejuuu banget. Bapaknya anak2 waktu ini roti kluar dari oven langsung abis 2 cup 😄, Alhamdulillah.... berarti resepnya berhasil 😍
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur, saat tengah2 pengocokan, tambahkan cuka, lanjutkan mengocok sampai soft peak, tambahkan garam
- 2
Kocok kuning telur, susu cair dan gula hingga putih pucat dan kental dengan mixer kecepatan tinggi
- 3
Masukkan adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur, tambahkan tepung cakra, maizena, margarin cair dan keju parut, aduk rata menggunakan mixer kecepatan rendah
- 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan, hentak-hentak kan ringan adonan yang sudah masuk ke dalam cetakan agar gelembung udara di dalamnya keluar, taburi dengan keju
- 5
Panggang dengan api sedang selama 25 menit (setelah 20 menit sebaiknya jangan ditinggal, karena suhu oven berbeda2)
- 6
Selamat mencoba, semoga suka 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar