در این فاصله همه‌ی موادمیانی را باهم مخلوط کردم گلاب به اندازه ای که فقط مواد کمی خیس و چسبنده شن بریزین.
پس از استراحت روی سطح کار کمی آردپاشی کرده و خمیررا باوردنه به قطر نیم سانت باز کردم و به اندازه ی دلخواه با کاتر گرد یا لبه یه لیوان برش دادم

کمی از مواد میانی برداشته و وسط خمیر کاتر خورده گذاشتم و لبه های خمیر را با انگشت سبابه که کمی با آب نمناک کرده بودم به هم چسبوندم و برا مدل دادن یا خوب چسبیدن میتونین از لبه ی چنگال هم استفاده کنین ولی روش اول مطمئن‌تره و حتما به خوبی اطراف رو فشار بدین تا کاملا بچسبه و توی روغن باز نشه
قطابهای آماده را در حمام روغن که خوب داغ شده با حرارت متوسط سرخ کردم.
بعد آنها را روی دستمال گذاشته تا روغن آنها خوب کشیده شه و بعد از سرد شدن در پودرقند غلطوندم. پودر قندتون رو از الک کنین و استفاده کنین.

🔴حتما لبه ها رو خوب به هم بچسبونین وگرنه در روغن هنگام سرخ شدن پف میکنه ومواد میانی میریزه بیرون
🔴انقد خمیر این قطاب خوشمزس میتونین بدون مواد میانی اونو به هرشکلی که دوست دارین کاتر بزنین وسرخ کنین وپودر قند بزنین
🔴میتونین قطابهارو سرخ نکنین و داخل فر بزارین ولی به خوشمزگیه سرخ شده نمیشه

اینم قطابای خوشمزه مون به خواست سما جونم حتما درست کنین واز طعم فوق العاده اش لذت ببرین👌👌😋😍