Bakpao Landak Sederhana

kali kedua bikin bakpao,tp kali ini pgn bikin yg tanpa susu,,pokoknya yg simpel dan sederhana,irittt pokonya sist..tp dijamin enyaaakkk😉😉😁
Bakpao Landak Sederhana
kali kedua bikin bakpao,tp kali ini pgn bikin yg tanpa susu,,pokoknya yg simpel dan sederhana,irittt pokonya sist..tp dijamin enyaaakkk😉😉😁
Cara Membuat
- 1
Campur fermipan dan sedikit gula + 4 sdm air hangat..biarkan sampai berbusa..tanda ragi aktif..diamkan kurleb 5 menitan
- 2
Campur terigu,gula dan larutan fermipan aduk sambil tambahkan air hangat sedikit² hingga setengah kalis lalu masukan palmia.kemudian uleni sampai kalis (sy banting² mpe 15 x sambil uleni trs)
- 3
Kemudian diamkan adonan..tutup dgn serbet bersih yg lembab (sy serbet basah lalu peras airnya) selama 30 menit -1 jam,,(sy 1 jam krn lg gosok baju)
- 4
Tinju adonan agar kempis lalu banting/ uleni bentar aj trs bagi adonan sesuai selera dan isi dgn coklat/ meses/kacang hijau/keju
- 5
Lalu diamkan adonan sekitar 15 menit,klo mau dibentuk landak tinggal bulatkan adonan agak dipipihkan sdkit trs digunting2 aj tp jgn dalam² agar isian ga keluar pas dikukus😂😂
- 6
Kukus 10-15 menit sj ya...(tutup kukusan dialasi serbet dan dlm kondisi sdah pns ya sist) klo pke dandang tutup kaca gausah dialasi serbet sist..
- 7
Angkat bakpao,,sajikan hangat²..lembut dan enyaaakk😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar