کوفته مرغ
این کوفته برای کسانی که نمیتونم از گوشت گوسفند زیاد استفاده کنن مناسبه
کوفته مرغ
این کوفته برای کسانی که نمیتونم از گوشت گوسفند زیاد استفاده کنن مناسبه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده کرده آبش رو میگیریم
- 2
گوشت مرغ رو چرخ کرده و پیاز رو اضافه میکنیم
- 3
لپه و برنج رو با هم میذاریم کمی بپزه و بعد آبکش کرده درون مواد اولیه اضافه میکنیم
- 4
سبزی خرد شده و گوشت چرخ کرده و نعناع و نمک و فلفل و زرد چوبه و تخم مرغ را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا منسجم شود
- 5
مواد گوشتی را به 10 قسمت تقسیم میکنیم و با دست فرم داده از آلوچه درون کوفته ها گذاشته و گرد میکنیم
- 6
درون یه ظرف پریکس متوسط رب گوجه رو با روغن کمی تفت داده و آب جوش اضافه میکنیم
- 7
کوفته های آماده رو درون سس آماده شده میذازیم تا بپزد
- 8
بعد از 15 دقیقه میتونین به دلخواه سیب زمینی و گوجه فرنگی اضافه کنیم تا بپزه
- 9
بعد از45 دقیقه آماده سرو هستش میونیم نوش جان کنیم
- 10
میتونید به دلخواه اندازه کوفته ها رو بزرگ وکوچیک کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات