Kue singkong pelangi kenyal..
rasanya legit, kenyal dan gurih....yummy...😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yg di beri sejumput garam, kukus selama kurleb 15 menit, sisihkan
- 2
Dalam wadah baskom siapkan singkong parut, sisihkan
- 3
Dalam wadah mangkok siapkan bahan cairan,masukan gula dan air panas, aduk sampai gula larut
- 4
Setelah gula larut,_ masukan santan dan agar2, aduk sampai rata
- 5
Setelah rata, tuang cairan ke dlm singkong parut pd baskom...aduk sampai tercampur rata
- 6
Bagi adonan singkong menjadi 3 bagian sama rata
- 7
Beri pewarna makanan, warna 1 hijau, warna 2 biarkan putih, warna 3 merah
- 8
Siapkan loyang uk 20×10, olesi minyak
- 9
Panaskan panci kukusan, jgn lupa alasi tutup panci dgn kain bersih
- 10
Setelah kukusan panas dan beruap masukan adonan 1 yg berwarna hijai ke dlm loyang, dan kukus selama 15 menit, lanjut adonan ke 2 yg berwarna putih 15 menit, setelah adonan ke 2 selesai lanjutkan adonan ke 3 yg berwarna merah kukus sampai 30 menit....
- 11
Setelah matang, angkat segera dan dinginkan, keluarkan saat kue singkong sudah dingin, karna akan lengket jika masih panas...
- 12
Jika sdh dingin, keluarkan dr loyang dan siap dipotong2 sesuai selera, lalu beri taburan kelapa parut...
- 13
Kue singkong pelangi siap dihidangkan..............yummy....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Hikmah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)