Áfonyás csokis muffin

Name: Áfonyás csokis muffin
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 6 g sütőpor; 1 kávéskanál szódabikarbóna; 2 db tojás; 2 dl natúr joghurt, vagy tejföl; 10 dkg cukor; 10 dkg vaj; Csipet só; 25 dkg ízesítő anyag (dió, csokoládé, áfonya stb); 12 db muffin papír vagy vaj a kenéshez

Madzel Jánosné @kriszti29

Desszert.

Olvass tovább

Áfonyás csokis muffin

Madzel Jánosné @kriszti29

Desszert.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc kb

12 db

25 dkgliszt
6 gsütőpor
1 kávéskanálszódabikarbóna
2 dbtojás
2 dlnatúr joghurt, vagy tejföl
10 dkgcukor
10 dkgvaj
Csipetsó
25 dkgízesítő anyag (dió, csokoládé, áfonya stb)
12 dbmuffin papír vagy vaj a kenéshez

Mentve

Elkészítés

30 perc kb

1

A sütőt 180 C-ra (hő légkeveréses 160 C-ra) előmelegítjük.
2

Formákba sütőpapírt teszünk, vagy kikenjük vajjal
3

Lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával.
4

Különböző ízesítő anyagokat szükség szerint előkészítjük, megmossuk és feldaraboljuk
5

A puha vajat habosra keverjük a cukorral,csipetnyi sóval,hozzá adjuk a tojást, a joghurtot,vagy tejfölt majd alaposan össze keverjük.
6

Hozzá adjuk az ízesítő anyagokat, majd gyorsan és csak rövid ideig belekeverjük a lisztet.
7

A tésztát a mélyedésbe töltjük.
8

Sütőben 20-25 percig sütjük
9

A sütőből kivéve 5-10 percig pihentetjük
10

Ebből az alapból kiindulva készíthettük a saját ízlésünk szerint muffint.