Kue lapis pelangi #pr_lapistradisional
Sebenar nya ini sisa adonan dari resep kue lapis tenun zaman now nya mbak @dapurdidowardah, tpi klo yg saya share motif lapis tenun, saya bingung jelasin cara ngebentuk adonan nya, jadi ya yg gmpang ya kue lapis pelangi ini aja 😁
Kue lapis pelangi #pr_lapistradisional
Sebenar nya ini sisa adonan dari resep kue lapis tenun zaman now nya mbak @dapurdidowardah, tpi klo yg saya share motif lapis tenun, saya bingung jelasin cara ngebentuk adonan nya, jadi ya yg gmpang ya kue lapis pelangi ini aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan, gula, daun pandan dan garam sampai mendidih, selama masak nya terus diaduk ya agar tidak pecah santan, dinginkan
- 2
Setelah dingin, buang daun pandan nya, masukan semua bahan kecuali pewarna, aduk hinggi licin dan tidak bergerindil
- 3
Kalau perlu disaring agar tidak ada tepung yang menggumpal, lalu diberi warna sesuai selera
- 4
Kukus setiap warna selama 5 menit, untuk adonan terakhir, kukus 25 menit, dinginkan
- 5
Potong kue lapisnya menggunakan pisau yg dialasi plastik ya, biar bagus dan g lengket
- 6
Klo mau buat kue lapis motif tenun, step by step nya bisa diliat di ig, cookpad atau youtube nya @dapurdidowardah
- 7
Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar