Kocok telur, gula,vanilli dan sp sampai mengembang ringan dan berwarna putih (kira2 40 menit)

Setelah mengembang masukkan air soda pada adonan dan mixer sebentar sampai tercampur rata

Lalu Tambahkan tepung terigu dan mixer dngn kecepatan paling rendah (jika dimixer dngn kecepatan tinggi bawahnya Akan bantet) sampai tercampur rata

Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk ditambah pewarna makanan

Lalu isi penuh adonan yang telah diwarnai pada cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas bolu

Masukkan satu persatu adonan yang telah dimasukkan pd cetakan bolu pada kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya (harus benar2 panas) agar mekar

Kukus kurang lebih kira2 15menit atau sampai matang