Pukis simpel 3 telur

Name: Pukis simpel 3 telur
Yield: 24 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 1 sdm ragi instan; 3 kuning telur; 1 putih telur; 125 gr gula pasir; 200 ml santan kental (sy kara 65ml campur air slebihx); 25 ml air kelapa (boleh skip tapi tambahkan pd santan); 25 gr margarin

Nila Taher @cook_10194936

makassar sulawesi selatan

kesukaan anak2ku banget,dalam seminggu ini sdh 3kali bqn pukis n ga cukup sejam sdh ludesss...abis pukisx enak,empuk n menul2....boleh bgt dicoba resep ini dijamin dehh nambah lagi n lagi...

Lebih banyak

Pukis simpel 3 telur

Nila Taher @cook_10194936

makassar sulawesi selatan

kesukaan anak2ku banget,dalam seminggu ini sdh 3kali bqn pukis n ga cukup sejam sdh ludesss...abis pukisx enak,empuk n menul2....boleh bgt dicoba resep ini dijamin dehh nambah lagi n lagi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 biji

250 grtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
1 sdmragi instan
3kuning telur
1putih telur
125 grgula pasir
200 mlsantan kental (sy kara 65ml campur air slebihx)
25 mlair kelapa (boleh skip tapi tambahkan pd santan)
25 grmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu bersama baking powder, campurkan ragi instan, aduk rata dan sisihkan
2

Kocok telur bersama gula hingga mengembang dan kental.
3

Kecilkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu dan ragi instan berselang- seling dengan santan dan air kelapa. Aduk hingga tercampur rata.
4

Diamkan adonan selama 30-60 menit, tutup dengan serbet bersih.
5

Panaskan cetakan pukis, oles tipis dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan jgn terlalu penuh,bisa meleber....tutup.masak hingga matang.
6

Angkat dan sajikan