Bolu jadul kismis cranberi

Pingin bikin cake kismis tp males pakai resep yg kocokan telurnya dipisah2. Saat browsing ketemu resep bolu sukade dari web dapurduaistri.com (trimksh resepnya). Sy sesuaikan dg stok yg ada dirumah.. rasanya sedap, mantap, yuk dicoba.
Bolu jadul kismis cranberi
Pingin bikin cake kismis tp males pakai resep yg kocokan telurnya dipisah2. Saat browsing ketemu resep bolu sukade dari web dapurduaistri.com (trimksh resepnya). Sy sesuaikan dg stok yg ada dirumah.. rasanya sedap, mantap, yuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, SP, dan vanili hingga mengembang dan kental dengan menggunakan mikser, kira2 10 menit. Setelah adonan mengembang dan mengental, matikan mikser.
- 2
Masukkan terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk dengan teknik aduk balik (satu arah, seperti melipat) dengan menggunakan spatula.
- 3
Masukkan margarine leleh, aduk balik hingga tercampur rata. Pastikan margarine leleh sudah dalam kondisi dingin.
- 4
Masukkan rum. Aduk rata balik hingga rata.
- 5
Masukkan kismis dan cranberi. Aduk rata.
- 6
Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan sedikit terigu. Beri hiasan kismis diatasnya (sy tidak). Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama lebih kurang 25 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan. Bolu jadul ready! Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar