Mókás palacsinta

A palacsinta az egyik, amit érzésre készítek. Annyira könnyű variálni, hogy általában azt teszek bele ami itthon van. Egyedül ezt most feljegyeztem. A kisfiam kívánsága volt, én pedig egy kicsit feldobtam.
Mókás palacsinta
A palacsinta az egyik, amit érzésre készítek. Annyira könnyű variálni, hogy általában azt teszek bele ami itthon van. Egyedül ezt most feljegyeztem. A kisfiam kívánsága volt, én pedig egy kicsit feldobtam.
Elkészítés
- 1
A tojásokat, sót, tejet, lisztet csomómentesre kikeverjük. Végül annyi olajat öntünk bele, hogy buborékban feljöjjön a tésztában. Alaposan elkeverjük.
- 2
Ha túl híg liszttel sűrűsítjük, ha sűrű tejjel hígítjuk.
- 3
A tészta egy kis részéhez cukrozatlan kakaót teszünk.
- 4
A serpenyőbe olajat hevítünk. Sütünk egy próbát a sima tésztából.
- 5
A kakaós tésztából kanállal csiga alakot csorgatunk. Megsütjük félig.
- 6
Majd a sima tésztából merünk rá és eloszlatjuk.
- 7
Ha megsült megfordítjuk.
- 8
Ízlés szerint töltjük és tálaljuk. Én most a kívánság szerint kakaósat készítettem.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek