Campur gula,fermipan dan air hangat kuku(jangan panas) aduk tunggu sampe 7 mnt sampe berbuih

Siapkan bawang putih ulek lembut campurkan ke telur setelah itu kocok

Campur tepung, baking powder,garam,royco, masukan air fermipan yg telah berbuih tadi aduk aduk, campur terul uleni sampe kalis. Tambahkan minyak

Uleni terus sampe kalis tambahkan air/minyak/tepung jika membutuhkan. Sampe kalis

Diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat

Simpan adonan dalam kulkas kira kira 2-3 jam.

Setelah itu uleni lagi adonan, pipihka potong k potong kira kira 3*7 cm, setelah itu gabungkan 2 potongan cakwe tekan di bagian tengah tengan menggunakan pisau tumpul

Dan goreng cakwe