Cakwe lembut

Mumuk Indriati
Mumuk Indriati @cook_8020426
Surabaya

Enak banget masih lembut sampai besok

Cakwe lembut

25 orang berencana membuat resep ini

Enak banget masih lembut sampai besok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung cakra
  2. 6 sdmtepung segitiga
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtroyco
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 butirtelur
  10. Sedikitlada
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula,fermipan dan air hangat kuku(jangan panas) aduk tunggu sampe 7 mnt sampe berbuih

  2. 2

    Siapkan bawang putih ulek lembut campurkan ke telur setelah itu kocok

  3. 3

    Campur tepung, baking powder,garam,royco, masukan air fermipan yg telah berbuih tadi aduk aduk, campur terul uleni sampe kalis. Tambahkan minyak

  4. 4

    Uleni terus sampe kalis tambahkan air/minyak/tepung jika membutuhkan. Sampe kalis

  5. 5

    Diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat

  6. 6

    Simpan adonan dalam kulkas kira kira 2-3 jam.

  7. 7

    Setelah itu uleni lagi adonan, pipihka potong k potong kira kira 3*7 cm, setelah itu gabungkan 2 potongan cakwe tekan di bagian tengah tengan menggunakan pisau tumpul

  8. 8

    Dan goreng cakwe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mumuk Indriati
Mumuk Indriati @cook_8020426
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa