اكلات من القلب سمك مسگوف على الطريقة البغدادية
#هذي من اشهر اكلات السمك في بغداد ومن الاكلات المفضله لزوجي حبيبي ويحب يعملها بإيده وطبعا مكوناتهه بسيطه لان الافضل ان نستمتع بطعم السمك الطازج
اكلات من القلب سمك مسگوف على الطريقة البغدادية
#هذي من اشهر اكلات السمك في بغداد ومن الاكلات المفضله لزوجي حبيبي ويحب يعملها بإيده وطبعا مكوناتهه بسيطه لان الافضل ان نستمتع بطعم السمك الطازج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظف السمكه جيدا ويرش عليها الملح وتترك لحين ان نشعل نار نضع السمكه في كابسه السمك او تسمى مشبك
- 2
ثم توضع قرب النار لكن بعيدة قليلا لحين ان يصبح النار جمرا وتقرب
- 3
نمزج الليمون والرمان في قنينه ونبدأ بالرش على السمكه بين الحين والاخر بعد ان تنزل من النار ونرجعها ثانية تكرر هذي الطريقه كل ربع ساعه ويستمر الشوي حوالي ساعه او اكثر قليلا حتى تنضج السمكه وتقدم بالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم يسر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات