Muffins de vainilla y nueces (sin manteca)

En casa siempre gustan los muffilns ...y en especial las nueces...receta sin manteca ... son muy fáciles y ricos!
Muffins de vainilla y nueces (sin manteca)
En casa siempre gustan los muffilns ...y en especial las nueces...receta sin manteca ... son muy fáciles y ricos!
Paso a paso
- 1
Batimos hasta que estén espumosos...huevos, azúcar, aceite y esencia de vainilla....
- 2
Luego agregamos alternando harina y leche mientras batimos hasta integrar todo...
- 3
Agregamos las nueces picadas previamente tostadas (esto pueden hacerlo en una sartén o al horno unos minutos)... mezclar hasta integrar bien las nueces
- 4
Distribuimos la preparación en los moldes...llenando solo hasta sus 3/4 partes... espolvorear con azúcar y llevar a horno moderado unos 15 a 18 minutos... depende siempre de cada horno
- 5
Listos!
- 6
Decorar con azúcar impalpable...chocolate nueces etc...y disfrutar!
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