Gulyásleves

Name: Gulyásleves
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 közepes fej hagyma; 50 dkg hús (tetszés szerint lehet disznó vagy csirkemell is); 5-6 db közepes krumpli; 2-3 szál répa; 1 db fehérrépa; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint ételízesítő; 20 dkg csipetke (opcionális)

Zsóka Szűcs @cook_7413710

Nyékládháza

Anyukám így készíti, így evidens volt, hogy megtanuljam ezt a receptet is tőle :)

Olvass tovább

Gulyásleves

Zsóka Szűcs @cook_7413710

Nyékládháza

Anyukám így készíti, így evidens volt, hogy megtanuljam ezt a receptet is tőle :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 fő

1 közepes fejhagyma
50 dkghús (tetszés szerint lehet disznó vagy csirkemell is)
5-6 dbközepes krumpli
2-3 szálrépa
1 dbfehérrépa
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintételízesítő
20 dkgcsipetke (opcionális)

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk.
2

A húst hozzá adjuk és fűszerezzük, mintha pörköltöt készítenénk.
3

Ha a hús megpuhult, adjuk hozzá a felkarikázott répát, a fehérrépát és puhítsuk.
4

Engedjük fel vízzel és tegyük bele a kockázott krumplit. (Itt lehet bele tenni kis csipetke tésztát, ha szeretnénk)
5

Főzzük őket puhára és friss kenyérrel lehet tálalni.