Roti pita teflon | anti gagal

Name: Roti pita teflon | anti gagal
Yield: 4lembar roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a:; 1 sdm Ragi instan; 90 ml air hangat; 50 gram terigu protein tinggi (cakra); bahan b:; 1 sdm minyak zaitu bs d ganti minyak goreng biasa; Sejumput garam; 1 sdt gula pasir; 150 gram tepung protein tinggi

Belbina Bright @belbina

Indonesia

Roti pita terkopong dr resep bunda wardat el ouyun. Setelah beberapa kali bikin dan ini yg terbaik.

Lebih banyak

Roti pita teflon | anti gagal

Belbina Bright @belbina

Indonesia

Roti pita terkopong dr resep bunda wardat el ouyun. Setelah beberapa kali bikin dan ini yg terbaik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4lembar roti

bahan a:
1 sdmRagi instan
90 mlair hangat
50 gramterigu protein tinggi (cakra)
bahan b:
1 sdmminyak zaitu bs d ganti minyak goreng biasa
Sejumputgaram
1 sdtgula pasir
150 gramtepung protein tinggi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua Bahan A ke dalam wadah. Dan diamkan kurang lebih 30mnt.
2

Tambahkan Bahan B, (minyak, gula, garam dan tepung). Aduk2 sampai kalis.
3

Tutup adonan dg kain lap basah atau plastik wrap selama 1-2jam.
4

Kemudian bagi adonan jd 4bagian. Bulat2kan. Gilas 1/2cm dan istirahatkan 5menit.
5

Panaskan teflon sampai benar2 panas. Olesi sedikit dg minyak, oles 1x saja. Kemudian masukkan dough nya. Tutup teflon sampe dough nya menggelembung dan agak coklat. Baru di balik. SELAMAT MENCOBA.