Haluskan pisang dgn garpu campur dgn terigu, telur, gula, garam dan vanili. aduk rata
Masukkan kedalam cetakan/loyang lalu dikukus kurang lebih 20 menit.

Setelah matang diamkan sampai dingin lalu dikeluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera.

Celupkan potongan kukusan pisang tersebut ke tepung terigu yg sudah d kasih air lalu masukkan ke dalam tepung panir boleh diulangi lagi supaya tambah krispi

Setelah selesai goreng dan hias sesuai selera