Tauwa alias Kembang Tahu

Name: Tauwa alias Kembang Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kembang tahu:; 1/2 bungkus agar2 swallow plain; 1 liter susu kedelai plain; ---------; Bahan kuah:; 250 ml air; 1 lembar daun pandan, boleh skip; 1 buah jahe atau sesuai selera, digeprek; 7 sdm gula pasir, atau sesuai selera (saya pakai stevia 3 sachet); 1 sdm gula jawa (saya pakai gula jawa tropicana) biar kuahnya agak gelap dikit; (Kalo mau full gula jawa juga bisa.. sesuai selera aja ya); Sejumput garam

Citra Kuswardani @citrakuswardani

Montreal, QC

Gara2 liat postingan temen makan tauwa jadi pingin makan 😬 untung punya susu kedelai masih bagus di kulkas. Yuukk mariiii bikiiinn..

Lebih banyak

Tauwa alias Kembang Tahu

Citra Kuswardani @citrakuswardani

Montreal, QC

Gara2 liat postingan temen makan tauwa jadi pingin makan 😬 untung punya susu kedelai masih bagus di kulkas. Yuukk mariiii bikiiinn..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kembang tahu:
1/2 bungkusagar2 swallow plain
1 litersusu kedelai plain
---------
Bahan kuah:
250 mlair
1 lembardaun pandan, boleh skip
1 buahjahe atau sesuai selera, digeprek
7 sdmgula pasir, atau sesuai selera (saya pakai stevia 3 sachet)
1 sdmgula jawa (saya pakai gula jawa tropicana) biar kuahnya agak gelap dikit
(Kalo mau full gula jawa juga bisa.. sesuai selera aja ya)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan kembang tahu, masak dg api kecil sampai mendidih. Lalu pindah ke wadah dan dinginkan.
2

Rebus bahan kuah sampai mendidih, cicipi.
3

Sajikan kembang tahu dengan siraman kuah.