Banana Cake Kukus
Sebenarnya pengen banget bisa buat cake rasa pisang trus di IG ada resep mak frida @fridajoincoffe buat banana cake kukus pakai putih telur saja...jadi pengen buat juga tapi dengan resep sendiri. Cuzz deh resepnya..
Banana Cake Kukus
Sebenarnya pengen banget bisa buat cake rasa pisang trus di IG ada resep mak frida @fridajoincoffe buat banana cake kukus pakai putih telur saja...jadi pengen buat juga tapi dengan resep sendiri. Cuzz deh resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan white cooking chocolate + minyak goreng + mentega samapi tercampur. Diamkan
- 2
Mixer telur, gula pasir, emulsifier, garam dan vanili sampai putih berjejak (soft peak).
- 3
Masukkan campuran terigu, susu bubuk fullcream, maizena ke dalam adonan ke 2. Aduk sampai tercampur rata dengan mixer speed rendah sebentar saja, lalu teruskan mencampur dengan spatula.
- 4
Masukkan campuran lelehan coklat kedalam adonan, aduk balik ya...usahakan tercampur rata karena pakai minyak goreng (terkadang minyak masih ngendap di bawak).
- 5
Masukkan essence pisang dan pewarna secukupnya. Aduk rata.
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan berbentuk banana/pisang yang sudah di oles mentega. Jangan sampai terlalu penuh ya karena bisa meluber.
- 7
Kukus adonan kurang lebih 10-15 menit atau sampai matang. Sebelumnya kukusan harus benar2 panas beruap yaa....
- 8
Setelah matang, keluarkan dari cetakan.
- 9
Setelah dingin, hias dengan dark cooking chocolate agar mirip dengan pisang beneran ^-^ hehehe
- 10
Siap dimakan, dijual atau dilihat saja heheheh....
- 11
Selamat Mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar