Mini Fruit Pie

Name: Mini Fruit Pie
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 30 gr gula halus; 1 btr kuning telur; 150 gr mentega; 1/4 sdt garam; Bahan custard; 150 ml susu cair; 30 gr gula; 1 btr kuning telur; 1 sdm maizena; 1 sdt vanila bubuk; Bahan pelapis; 100 ml air; 1 sdt jelly bubuk plain; Rebus hingga mendidih

Khumaidatul Amaniyah @cook_2012042

Jakarta

Inii resepnya enak. Pie nya crunchy gak keras.

Lebih banyak

Mini Fruit Pie

Khumaidatul Amaniyah @cook_2012042

Jakarta

Inii resepnya enak. Pie nya crunchy gak keras.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 buah

250 grtepung terigu
30 grgula halus
1 btrkuning telur
150 grmentega
1/4 sdtgaram
Bahan custard
150 mlsusu cair
30 grgula
1 btrkuning telur
1 sdmmaizena
1 sdtvanila bubuk
Bahan pelapis
100 mlair
1 sdtjelly bubuk plain
Rebus hingga mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung, gula halus, kuning telur, garam, dan mentega. Aduk menggunakan garpu hingga rata bergerindil. Tidak perlu di ulen
2

Olesi cetakan dengan mentega. Cetak adonan pie. Panggang selama 20-30 menit (tergantung oven) atau sampai kering
3

Vla: rebus susu dan gula hingga berbuih dipinggiran panci. Masukan larutan maizena, aduk rata. Segera masukan kuning telur dan aduk cepat hingga meletup letup
4

Masukan custard ke dalam pie selagi panas. Tata buah potong dan olesi dengan pelapis