دستور این شیرینی توپ و خوشمزه روبراتون میذارم قول میدم اگه شما هم بسازینش با من موافق میشین که از نوع بازاریش هم خوشمزه تر و ترد و لطیف تر میشه 😄👌
پودر نارگیل و سفیده های تخم مرغ و اون ده گرم روغن و شکر رو تو کاسه همزن ریختم و همزن رو روشن کردم با دور تند پنج دقیقه مخلوط کردم و بعد اونها رو توی ظرف ریختم یه ربع روی گاز با شعله ملایم هم زدم طوری که بالای سرش باشین و خسته نشین تا ته نگیره و رنگش عوض نشه😉

وقتی خنک شد بقیه روغن و وانیل و آبلیمو رو اضافه کردم و توی قیف یکبار مصرف ریختم و تو سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتم با فاصله قرار دادم. روشون رو میتونین پودر پسته یا گردو بریزین و تو فربا درجه صد وهفتاد درجه سانتی گراد به مدت بیست تا بیست و پنج دقیقه قرار دادم.

همیشه کامتون شیرین دوستان😊