A többi hozzávalókat egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt is és addig gyúrjuk a tésztát, amíg nem ragad a kézhez meg a tálhoz. Meleg helyre rakjuk és 40 perc alatt duplájára kelesztjük.

Amíg kel a tészta földaraboljuk a lilahagymát, újhagymát és a kolbászt és lereszeljük tetszés szerint a trappista sajtot és megcsináljuk a szószt, amivel megkenjük a tésztát. Én a szószba raktam fokhagyma granulátumot ; majorannát; oregánot; sót meg borst.

Megvárjuk, amíg megkelt a tészta.

Ketté választjuk a tésztát és az egyik felét egy lisztezett felületen kinyújtjuk négyzet alakúra és megkenjük a szósszal a tészta lapot, majd egy pizzavágó segítségével szeletekre vágjuk.

Majd mindegyik szeletre rakunk tölteléket és rárakjuk a kolbászt.

Majd föltekerjük őket és egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és megkenjük tojással a tetejét és oldalát.

Majd végül rárakjuk a reszelt sajtot és 220 C-on előmelegített sütőbe rakjuk és addig sütjük amíg aranybarna lesz a teteje kb 5-6 perc.

Majd tálaljuk ! Jó étvágyat kívánok hozzá! 😉😉😉😉👌👌👌👌