69. Bawang Goreng Kriuk Ala ArKitchen

Name: 69. Bawang Goreng Kriuk Ala ArKitchen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Bawang merah; 1/2 sdt Baking powder; Sejumput Garam; 1 1/2 sdm Tepung maizena (bisa terigu ataupun tapioka)

Dikta Karlina (ArKitchen) @cook_5024048

Pamulang, Tangsel

Saya dan suami suka bgt bawang goreng, jadi nyetok deh hehe

Lebih banyak

69. Bawang Goreng Kriuk Ala ArKitchen

Dikta Karlina (ArKitchen) @cook_5024048

Pamulang, Tangsel

Saya dan suami suka bgt bawang goreng, jadi nyetok deh hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grBawang merah
1/2 sdtBaking powder
SejumputGaram
1 1/2 sdmTepung maizena (bisa terigu ataupun tapioka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang, cuci bersih lalu keringkan dengan dilap tissue, iris2 atau bisa pakai alat pengiris bawang
2

Taburi BP dan garam, aduk menggunakan tangan hingga rata
3

Taburkan tepung maizena dengan ayakan tepung, aduk rata
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang
5

Ambil bawang satu genggam kemudian goreng sambil diaduk2 sampai warna kuning keemasan, jangan sampai berwarna coklat di penggorengan karna nanti akan gosong ketika diangkat
6

Tiriskan di atas kertas (lebih bagus di kertas minyak), setelah tiris masukkan ke dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya
7

Bawang goreng siap digunakan